Ik hoop dat als je dit leest dat je een keer komt kijken. Dan pas zie en proef je hoe mooi dit is.
- Cornelis Mosselman
De vier eigenschappen van natuurlijke landbouw bij BI-JOVIRA Vooruitboeren
1. Gezonde bodem centraal
“Voor mij begint alles bij de bodem, bij het onzichtbare. Dan pas kan de rest opbouwen. En daar leer ik nog elke dag in bij. Ik zie de bodem steeds gezonder worden, vooral als je kijkt naar de wormen. Maar je ziet het ook aan dat de bodem restmaterialen steeds sneller opneemt en verteert. Dat is prachtig om te zien!”
2. Mengteelt
“Op dit moment werken we in de akkerbouw met percelen in smalle stroken van drie meter breed. Elke drie meter staat een ander gewas, dat zorgt voor diversiteit en trekt insecten aan. We zien echter ook nadelen in deze smalle strook, omdat insecten opleven die de gewassen aantasten. Volgend jaar gaan we experimenteren met wat bredere stroken. Het voedselbos van 2.3 hectare is een mengeling van allerlei gewassen, daar laten we het echt helemaal los.”
3. Minimale externe middelen
“Een groot deel lost de natuur zelf op, al heb je daar soms wel geduld voor nodig. Daarnaast werken we heel bewust met mestsoorten die de grond opbouwen. We hebben bijvoorbeeld een pilot gedaan met bokashi als mest, gefermenteerd gras dat we uit een natuurgebied om de hoek halen.”
4. Stimuleren lokale ecologie en biodiversiteit
“Ik richt me op vogels, akkervogels, roofvogels, vlinder en bijen. Die komen als de bodem en de diversiteit op je akkers aantrekkelijk genoeg zijn. Maar ook het sociale aspect vind ik belangrijk. Er komen drie tiny houses op het terrein, vanuit een community-perspectief. Op die manier kunnen we gezamenlijk aan een duurzame toekomst werken en kan iedereen – ook buiten het boerenberoep – iets bijdragen vanuit zijn eigen talent. We gaan samen bouwen!”