“Als je bij ons koopt, krijg je verse en gezonde seizoensproducten. Je kunt lid worden van onze tuin en genieten van een gevarieerde oogst.''
- Jaap Fris
De vier eigenschappen van natuurlijke landbouw bij Erve Kiekebos
1. Gezonde bodem centraal
“Onze bodem is de basis van alles wat we doen. We werken met het no-dig principe: we ploegen niet, zodat de bodemstructuur behouden blijft en het bodemleven zich robuust kan vestigen. We gebruiken groenbemesters om organisch materiaal toe te voegen en de bodem luchtiger te maken. Daarbij krijgen we hulp van onder andere wormen en mestkevers, die diepe gangen graven en zo water afvoeren en de grond veerkrachtig maken.”
2. Mengteelt
“Mengteelt en diversiteit zijn essentieel op onze boerderij. In de tuinderij combineren we gewassen op stroken en zorgen we voor variatie in onze aanplant. Op onze planning staat ook nog een boslandbouwsysteem, waarbij we rijen met bomen afwisselen met begrazing of strokenteelt.”
3. Minimale externe inputs
“We gebruiken geen kunstmest of bestrijdingsmiddelen. In plaats daarvan zetten we natuurlijke oplossingen in, zoals kruidenrijk grasland dat onze koeien voedt en wormen op natuurlijke wijze verdrijft. Hierdoor hoeven we geen chemische ontwormingsmiddelen te gebruiken, wat weer goed is voor het bodemleven. Toen wij deze boerderij overnamen was alles Engels raaigras, wat berucht is voor de monocultuur. Het duurt nog wel een paar jaar totdat het systeem in dynamisch evenwicht is.”
4. Stimuleren lokale ecologie en biodiversiteit
“De natuurlijke oever en poelen op ons terrein bieden leefruimte aan vogels, insecten en andere dieren. Ons kruidenrijke grasland en de gevarieerde gewassen zorgen voor een rijk ecosysteem. Daarnaast gaan we zes kilometer aan bomen en hagen planten. Zo bouwen we aan een landschap dat niet alleen voedsel oplevert, maar ook de natuur versterkt. Kom vooral eens langs tijdens onze open dagen!”